川菜水煮肉片的具体做法是什么???一定要超

川菜水煮肉片的具体做法是什么???一定要超

主料:瘦精肉(猪肉,牛肉,鱼肉也可以哦)、几片青菜 配料:油、盐、姜、蒜、花椒、辣椒粉、胡椒、味精、小葱末、豆瓣、料酒、酱油 做法: 1.肉切片,用少许酱油和淀粉,料酒码一...
香辣蟹河蟹怎么做

香辣蟹河蟹怎么做

主料3人份大闸蟹复6只姜1块蒜1~制2个大葱1根小葱2根干辣椒10克花椒10克辅料香辣酱2汤匙豆瓣酱2汤匙蚝油1汤匙白糖2汤匙盐1茶匙醋1汤匙啤酒1罐胡椒粉2茶匙花椒粉2茶匙食用油适量料酒适...
香辣蟹怎么炒

香辣蟹怎么炒

香辣螃蟹是一种比较常见的螃蟹的做法,主要是采用麻辣的工艺来进行爆炒,这样做出的32313133353236313431303231363533e78988e69d8331333433653264螃蟹不仅麻辣鲜香,而且十分香脆,是一道正宗的川...
四川香辣蟹的做法

四川香辣蟹的做法

1、姜一小块2113,蒜4瓣,大料5261一枚,花4102椒一小匙,干辣1653椒一小把(依个人专口味而定)2、姜切片,大蒜属切片,蒸好的蟹剁成小块儿备用。3、锅烧热,放油(要比炒菜稍多一...
正宗四川香辣蟹的做法窍门

正宗四川香辣蟹的做法窍门

香辣蟹独家秘方做法一制作食材主料e5a48de588b63231313335323631343130323136353331333433646364肉蟹辅料葱、姜、花椒调料/腌料:盐、白糖、白酒、干辣椒、料酒、醋、鸡精、食用油制作流程1.将肉蟹...
正宗四川香辣蟹的做法窍门

正宗四川香辣蟹的做法窍门

香辣蟹独家秘方做法一制作食材主料e5a48de588b63231313335323631343130323136353331333433646364肉蟹辅料葱、姜、花椒调料/腌料:盐、白糖、白酒、干辣椒、料酒、醋、鸡精、食用油制作流程1.将肉蟹...
香辣蒜子鱼头煲的做法

香辣蒜子鱼头煲的做法

  主材:鱼头 辅料:葱姜蒜 调味料:玫瑰露酒、生抽、老抽、蒜蓉辣椒酱、白胡椒粉 1、大鱼头一个,切四块,收拾干净,鱼鳃和牙齿骨要彻底撕干净,包括螺丝肉里面的鳃骨。 2、稍...
湘菜碎碎鸡的做法步骤图,湘菜碎碎鸡怎么做

湘菜碎碎鸡的做法步骤图,湘菜碎碎鸡怎么做

用料 鸡胸肉或鸡腿肉1块或3只 青红辣椒各3个 干辣椒适量 芹菜一根 大蒜适量 生姜两片 料酒2勺 生抽2勺 胡椒粉适量 花椒粉适量 盐适量 糖适量 将做法保存到手机 步骤 1 备料,辣椒切圈...
有谁知道四川菜香辣虾的做法啊?

有谁知道四川菜香辣虾的做法啊?

  一、香辣虾的做法 材料:姜,蒜,花椒,干红椒各适量,虾任意量,看你自己想吃多少:) 首先把虾剪去须足,挑去背部沙线(我先用剪刀在背部件开口子,然后用牙签挑的,这可...
香辣跳跳蛙的做法视频,湖南长沙哪里有跳跳蛙

香辣跳跳蛙的做法视频,湖南长沙哪里有跳跳蛙

食材用料 跳跳蛙 包菜 黄瓜 泡椒 花椒 八角 桂皮 姜 蒜 干红辣椒 祁县豆瓣酱 盐 料酒 白胡椒粉 味精 清水 醋 生抽 香辣跳跳蛙的做法 1.跳跳蛙活杀,洗净,剁小块,加料酒,白胡椒粉,...