朋友们有什么好的食谱介绍(粤菜)
粤菜19天前 (2021-02-09)
鱼香骨爪的做法 说起“鱼香”,许多广东人一下子就会想到广式菜肴“鱼香茄子”,而川菜中也有一道“鱼香茄子”。有着相同名字的菜肴出于不同的菜系,其做法也各有千秋。川式鱼...
求一些家常川菜的食谱
川菜36天前 (2021-01-23)
【菜名】 麻婆豆腐 【所属菜系】 川菜 【特点】 味麻辣,四季皆宜。(川菜) 【原料】 牛肉末(或猪肉末)(65克)、葱末(4克)、辣油(4克)、豆豉(10克)、花椒粉、大蒜末、酱...