苏菜一共有多少道菜啊?

苏菜一共有多少道菜啊?

最著名的莫过于拆烩鲢鱼头,第二道菜想说说大烫干丝,一块香干能够做成一道菜,令人难以想象,除此之外,羊方藏鱼,霸王别姬等都是杠杠的硬菜,苏菜还有什么炝虎尾、香干马兰...
你心目中的江苏十大名菜是哪些?

你心目中的江苏十大名菜是哪些?

苏菜,中国八大名菜之一,起源于南北朝时期,经过多年的发展渐渐形成了自己的风格,口感平和,咸中带甜,外形精致,主要代表有淮扬菜、金陵菜、徐海菜、苏锡菜等。有机构统计...
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