合肥有哪些地方特色土菜?
徽菜16天前 (2021-02-21)
酱猪蹄 这道酱猪蹄是由徽家的土锅红烧而成,而所用酱料的制作方法,也是集众家之所长,精心调制而成,在合肥甚至全国,也很难找出第二家来。 淡淡的辣味,多种口味混杂在一起...
合肥最好吃的徽菜拜托了各位 谢谢
徽菜31天前 (2021-02-05)
合肥小吃中较为著名为四大名典即:白切 寸金 麻饼 烘糕 庐州小吃,富有浓厚的地方特色,它与庐州菜一样,在安徽烹饪技艺的宝库中占有相当的地位。 庐州在历史上,曾是三国、东...