合肥有哪些地方特色土菜?

合肥有哪些地方特色土菜?

酱猪蹄 这道酱猪蹄是由徽家的土锅红烧而成,而所用酱料的制作方法,也是集众家之所长,精心调制而成,在合肥甚至全国,也很难找出第二家来。 淡淡的辣味,多种口味混杂在一起...
合肥最好吃的徽菜拜托了各位 谢谢

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合肥小吃中较为著名为四大名典即:白切 寸金 麻饼 烘糕 庐州小吃,富有浓厚的地方特色,它与庐州菜一样,在安徽烹饪技艺的宝库中占有相当的地位。 庐州在历史上,曾是三国、东...
合肥有什么特产

合肥有什么特产

寸金、白切、bai烘糕、du麻饼 合肥盛产的麻黄鸡、白zhi乌骨鸡、三黄dao鸡、红心回芋、小红稻、乔麦、雪花答藕、烤鸭,皆为合肥地方的名特产。 合肥庐州烤鸭店制作的鸭油汤包、鸭油...
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